用什么儀器快速檢測注水肉【可現場檢測】_主流用什么儀器快速檢測注水肉

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　　云唐科技根據客戶標準要求，支持定制，精心提供檢測方案以供參考。云唐所生產的儀器均配有計量單位的認證證書，符合國家的檢測標準，包教包會，免費維修。【According to the customer's standard requirements, Yuntang technology supports customization and carefully provides detection schemes for reference. The instruments produced by Yuntang are equipped with the certification certificate of measurement unit, which meets the national testing standards, including teaching and meeting, and free maintenance for life.

　　注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，是近年來常見的一種劣質產品。也用來泛指有夸大成分的事物。主要見于豬肉和牛肉。可以通過屠宰前一定時間給動物灌水，或者屠宰后向肉內注水制成。注水可達凈重量的15-20%。注水肉顏色一般比正常肉淺，表面不粘，放置后有相當的淺紅色血水流出。造成的問題包括：違反食品安全法規、損害消費者權益、降低肉類的口感質量、所注水的衛生問題等。

　　技術參數：

　　l 測量對象：畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)

　　l 測量范圍： 65～85%

　　l 采樣時間：一次采樣時間< 1s

　　l 采樣次數：每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結果

　　l 測量誤差：在70~78%范圍內≤1.0%

　　l 重復性誤差：在70~78%范圍內≤ 0.5%

　　l 聲光報警：超標報警

　　l 標準設定：可設定每個品種的判斷標準。

　　l 電源：交直流兩用

　　l 觸摸式按鍵

　　l 功 耗：45mW

　　l 儀器外型：167×70×30mm

　　l 顯 示：藍色背光LCD

　　l 使用環境溫度：0~40℃

　　l 使用環境濕度：20~90 % RH

　　l USB接口